photo Marché Traditionnel du Vendredi Matin - Montréal-du-Gers

Marché Traditionnel du Vendredi Matin - Montréal-du-Gers

Marché, Vie locale, Repas - Dégustation

Montréal 32250

Du 01/01/2025 à 07:30 au 31/12/2025 à 13:00

Votre primeur propose des produits de proximité et de saison ou des productions plus lointaines et exotiques. Le fromager et sa compagne vont chercher pour vous les meilleurs produits directement chez les bergers alentours... Chaque fromage porte le nom de son berger! et vous saurez tout sur les parfums de chaque produit. Une productrice de miel et de produits dérivés, des artisans et revendeurs sont présents occasionnellement et en saison des producteurs locaux vous invitent à les rencontrer pour découvrir leurs produits. Marie Poulet vous propose des plats cuisinés et viandes grillées sur place. A Montréal-du-Gers, le vendredi matin, on choisit et on achète dans la bonne humeur. Dans nos marchés, vous trouverez denrées alimentaires et toute sorte de chalandise. Les produits locaux sont très présents : fruits, légumes, pâtisseries, conserves, vins, fromages sont variés par les producteurs et marchands. Des stands fermiers, des productions bio et locales. Des marchés de nuit et des soirées gourmandes, des foires gastronomiques et des marchés à la ferme répondent également à vos envies de produits « vrais » : retrouvez leurs dates dans notre agenda.

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Marché du Dimanche - Gimont

Gimont 32200

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Le Gers est le paradis des amateurs de la gastronomie. Sur les marchés du Gers, les petits producteurs gersois cultivent d’abord la convivialité, le contact direct, l’échange. Qui mieux qu'eux peuvent vous parler de circuit court et de produits frais et de qualité ? Se nourrir de rencontres, c’est aussi cela qui fait le charme des marchés de nos villes et villages gersois. Si vous aimez les rendez-vous gourmands et humains, avec eux, vous allez vous régaler ! Venez les rencontrer sur le marché Terra Gers® "plus près, plus frais, plus vrai"! A Gimont, le dimanche matin, on se balade entre couleurs et odeurs du marché, dans la bonne humeur. Vous y trouverez exclusivement des denrées alimentaires avec des produits locaux : fruits, légumes, fromages,... Les fermiers et producteurs locaux partagent leurs recettes, astuces et sourires. Sous la grande halle, les bérets sont de sortie à toute saison et l'accent du Sud-Ouest chante à toute heure ! De 8h à 12h, échangez avec les habitués ou profitez de l'ambiance depuis les terrasses des cafés. Le dimanche, la marché se concentre sous la halle. Au détour des étals vous trouverez : Fanny productrice de volailles et œufs[...]

photo Brunch au Château Sainte Sabine

Brunch au Château Sainte Sabine

Vie locale

Sainte-Sabine 21320

Du 01/09/2025 au 31/12/2025

Le moment gourmand de fin de semaine proposé par notre Chef ainsi que son équipe en cuisine et en pâtisserie. Chaque samedi, pour ravir les papilles de tous, découvrez des buffets salés et sucrés, chauds et froids, des viennoiseries et pâtisseries, une sélection de fromages accompagnés de boissons chaudes et fraîches. La carte est élaborée à partir de produits frais, de saison et produits 100% Côte d'Or. Sur place, les plus jeunes pourront profiter de jeux en bois et activités. Invitez-vous sur la terrasse ensoleillée donnant vue sur notre parc habité par des daims en semi-liberté, ou bien profitez de la salle du restaurant gastronomique lors des journées plus fraîches. Le samedi de 11h30 à 14h. Tarif : 65€ par personne - 30€ pour les enfants de - 12 ans Sur réservation au 03.80.49.22.01 ou info@saintesabine.com Le Brunch est ouvert à la clientèle du Château Sainte Sabine ainsi qu'aux clients extérieurs.

photo Brunch au Château Sainte Sabine

Brunch au Château Sainte Sabine

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Sainte-Sabine 21320

Du 01/09/2025 au 31/12/2025

Le moment gourmand de fin de semaine proposé par notre Chef ainsi que son équipe en cuisine et en pâtisserie. Chaque samedi, pour ravir les papilles de tous, découvrez des buffets salés et sucrés, chauds et froids, des viennoiseries et pâtisseries, une sélection de fromages accompagnés de boissons chaudes et fraîches. La carte est élaborée à partir de produits frais, de saison et produits 100% Côte d'Or. Sur place, les plus jeunes pourront profiter de jeux en bois et activités. Invitez-vous sur la terrasse ensoleillée donnant vue sur notre parc habité par des daims en semi-liberté, ou bien profitez de la salle du restaurant gastronomique lors des journées plus fraîches. Le samedi de 11h30 à 14h. Tarif : 65€ par personne - 30€ pour les enfants de - 12 ans Sur réservation au 03.80.49.22.01 ou info@saintesabine.com Le Brunch est ouvert à la clientèle du Château Sainte Sabine ainsi qu'aux clients extérieurs.

photo Dégustation accords vins & fromages

Dégustation accords vins & fromages

Manifestation culturelle

Wihr au Val 68230

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Partez à la découverte des terroirs vins & fromages de la Vallée de Munster (en français et en anglais). La Vallée de Munster, « Val Saint Grégoire » jusqu’à la révolution française, est un terroir de tradition où la culture de la vigne cousine avec l’élaboration du célèbre fromage de Munster. Aujourd’hui, cette coutume perdure et fromages de chèvre, de brebis ou tommes de montagnes côtoient le fameux Munster. Entre dégustation et présentation du vignoble et de ses terroirs granitiques, vous échangerez avec le vigneron pour aiguiser vos sens et parfaire vos connaissances gastronomiques. Cette formule comprend : - la dégustation d’une sélection de 5 accords vins et fromages de notre Vallée : 1. « Chèvre de la Vallée » et Riesling 2. « Coeur de Massif» et Pinot Blanc Val Saint Grégoire 3. « Barikass » et Pinot Gris ou Pinot Noir 4. « Tomme parfumée » et Pinot Noir 5. « Munster » affiné et Pinot Gris ou Gewurztraminer

photo Dégustation accords vins & fromages

Dégustation accords vins & fromages

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Wihr-au-Val 68230

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Partez à la découverte des terroirs vins & fromages de la Vallée de Munster (en français et en anglais). La Vallée de Munster, « Val Saint Grégoire » jusqu’à la révolution française, est un terroir de tradition où la culture de la vigne cousine avec l’élaboration du célèbre fromage de Munster. Aujourd’hui, cette coutume perdure et fromages de chèvre, de brebis ou tommes de montagnes côtoient le fameux Munster. Entre dégustation et présentation du vignoble et de ses terroirs granitiques, vous échangerez avec le vigneron pour aiguiser vos sens et parfaire vos connaissances gastronomiques. Cette formule comprend : - la dégustation d’une sélection de 5 accords vins et fromages de notre Vallée : 1. « Chèvre de la Vallée » et Riesling 2. « Coeur de Massif» et Pinot Blanc Val Saint Grégoire 3. « Barikass » et Pinot Gris ou Pinot Noir 4. « Tomme parfumée » et Pinot Noir 5. « Munster » affiné et Pinot Gris ou Gewurztraminer

photo Le secret du calisson - Visite guidée en Français

Le secret du calisson - Visite guidée en Français

Aix-en-Provence 13090

Du 21/12/2024 au 31/12/2025

Depuis 1920, Le Roy René a traversé les époques en perpétuant ses savoir-faire et la pureté de ses gestes. Apprenez tout sur le Calisson d'Aix, de la sélection des ingrédients à la fabrication de cet emblème gastronomique. Terminez votre visite en suivant en temps réel la fabrication d’une fournée de calissons, faite de façon 100% artisanale. ➜ Départ du musée du Calisson ➜ Durée : 1h30 environ ➜ Véhicule conseillé. Accès en bus possible du centre ville (ligne 240 - Arrêt "calisson") ➜ Accès PMR possible ➜ Animaux interdits en boutique ➜ Réservations auprès des conseillers en séjour de l'Office de Tourisme d'Aix-en-Provence ou sur le site de l'Office de Tourisme d'Aix-en-Provence.

photo Food Tour à Aix-en-Provence

Food Tour à Aix-en-Provence

Repas - Dégustation, Marché

Aix-en-Provence 13090

Du 09/01/2024 au 30/12/2025

Trésors cachés des marchés locaux, produits du soleil, histoires de vie et de cuisines...Nous vous emmènerons dans les ruelles animées, à la rencontre des meilleurs spots gastronomiques. Que vous soyez fin gourmet averti ou simplement curieux de découvrir les saveurs de la cuisine provençale, ce food tour est fait pour vous ! De nombreuses dégustations : aïoli, croustillant d'amandes, glace lavande, anchoïade et plus. (Les végétariens sont les bienvenus - Les dégustations peuvent varier). Réservations auprès des conseillers en séjour de l'Office de Tourisme d'Aix-en-Provence ou sur le site de l'Office de Tourisme d'Aix-en-Provence.

photo Balade gourmande dans le vignoble du Rangen

Balade gourmande dans le vignoble du Rangen

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades

Thann 68800

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Partez à la rencontre du vignoble du Rangen et des saveurs locales. Cette rencontre entre histoire, nature et gastronomie est une invitation à la convivialité et au partage. Une escapade idéale pour tous ceux souhaitant s’offrir une parenthèse authentique et gourmande au cœur des paysages alsaciens.

photo Marché du mardi à Masseube

Marché du mardi à Masseube

Marché, Vie locale, Repas - Dégustation

Masseube 32140

Du 01/01/2025 à 07:00 au 31/12/2025 à 13:00

Pour ceux qui souhaitent prolonger l'expérience, Masseube propose également un marché estival le samedi matin, de juillet à août, sous les halles de la mairie. Ce marché supplémentaire permet de profiter encore plus des richesses gastronomiques et artisanales de la région.

photo Visite guidée : Une histoire de goût

Visite guidée : Une histoire de goût

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Bayonne 64100

Le 31/01/2026

Vous traversez la ville au fil des saveurs, des produits et des mets qui furent préparés et consommés à Bayonne à travers les siècles. Ce parcours se conclut par une expérience culinaire et gustative concoctée au cœur des remparts par le chef Christophe Le Borgne. De quoi découvrir le patrimoine gastronomique au-delà des clichés. Avec la complicité de la peña Besteak.

photo Visite guidée : Une histoire de goût

Visite guidée : Une histoire de goût

Patrimoine - Culture

Bayonne 64100

Le 31/01/2026

Vous traversez la ville au fil des saveurs, des produits et des mets qui furent préparés et consommés à Bayonne à travers les siècles. Ce parcours se conclut par une expérience culinaire et gustative concoctée au cœur des remparts par le chef Christophe Le Borgne. De quoi découvrir le patrimoine gastronomique au-delà des clichés. Avec la complicité de la peña Besteak.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 974, La Réunion, La Réunion

Missions : - Elaboration et conception des plats (produits locaux). - Encadrement et formation de l'équipe de cuisine. - Gestion et supervision de la préparation, de la cuisson et dressage des plats. - Gestion de l'approvisionnement, des stocks et des fournisseurs. - Contrôle de la qualité et de la régularité des préparations. - Garantir l'application des normes HACCP et de sécurité alimentaire. Vous avez une expérience confirmée en cuisine gastronomique ou traditionnelle., avez une créativité et passion pour la gastronomie réunionnaise. Vous possédez un leadership, organisation et capacité à encader une équipe.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Pour un restaurant cabaret ayant une salle de restaurant ainsi qu'une salle de spectacle vous serez cuisinier de banquet h/f, Vous avez une connaissance de la cuisine semi gastronomique et vous êtes en capacité de travailler des produits locaux pour la carte du restaurant. Vous serez chargé(e) de préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire et en fonction des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, tout en veillant au respect des mesures de protections sanitaire. Vous travaillez en binôme avec le chef cuisinier. Il est important d'être dynamique et être en capacité de travailler en volume.

photo Marché - Bonnac-la-Côte

Marché - Bonnac-la-Côte

Marché, Repas - Dégustation

Bonnac-la-Côte 87270

Du 07/06/2025 au 27/12/2025

Le marché de Bonnac aura lieu tous les samedis matin de 8h à 12h pour permettre aux Bonnacois d’effectuer leurs courses alimentaires. Venez profiter de l’arrivage de poissons, huîtres, crustacés, fruits et légumes, fromages, confitures, salaisons et autres produits gastronomiques.

photo Spectacle : Les Grands Fourneaux

Spectacle : Les Grands Fourneaux

Spectacle, Musique, Repas - Dégustation

Thann 68800

Du 15/01/2026 au 17/01/2026

Un restaurant ambulant où cuisine et arts circassiens se mêlent. Lustres déplumés et assiettes dépareillées accueillent des serveurs espiègles et élégants qui enchaînent gastronomie, acrobaties et musiques entraînantes. Une parenthèse poétique et gourmande à savourer comme un plat raffiné.

photo Conducteur(trice) de ligne automatisée ind alimentaire

Conducteur(trice) de ligne automatisée ind alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Nueil-les-Aubiers, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

**** VENEZ RENCONTRER L'ENTREPRISE AU JOB DATING A BOCAPOLE LE JEUDI 23 OCTOBRE 2025 DE 14H A 18H30 - APPORTER UN CV A JOUR **** Sous la responsabilité du chef d'équipe, vous aurez pour missions principales de : - Respecter et faire respecter les règles d'or de la sécurité et des conditions d'hygiène ; - Transmettre les consignes de production à tout le personnel de la ligne ; - Accueillir et suivre les nouveaux entrants ; - Appliquer les consignes du chef d'équipe en matière de priorité de fabrication ; - Vérifier que les cadences soient appropriées à l'effectif ; - Suivre les commandes en s'assurant des horaires des départs des camions ; - Organiser la production en anticipant les commandes ; - Procéder à la maintenance de 1er niveau Profil : - Votre organisation, capacité d'écoute et votre diplomatie ont déjà fait leurs preuves ? - Vous êtes flexible et avez une capacité à raisonner avec méthode ? - Vous vous adapter aux différentes problématiques terrains et humaines et savez gérer les priorités ? En pratique - Ce poste est à pourvoir en CDI ou CDD et à temps plein, - 35 heures par semaine, en modulation, - Horaires de 2*8. Rémunération & avantages sociaux -[...]

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Agroalimentaire

Nueil-les-Aubiers, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

**** VENEZ RENCONTRER L'ENTREPRISE AU JOB DATING A BOCAPOLE LE JEUDI 23 OCTOBRE 2025 DE 14H A 18H30 - APPORTER UN CV A JOUR **** Votre quotidien chez nous : - Préparer la ligne en début de production et être garant de l'entretien de celle-ci - S'assurer de la traçabilité des produits et maitriser les critères de mise en barquettes - Mettre les produits en cartons puis sur le tapis vers les expéditions. - Vérifier la qualité des produits et la bonne impression des étiquettes - Anticiper les changements de rouleaux de tickets poids/prix dans l'étiqueteuse - Alerter en cas de dysfonctionnement de la ligne - Maitriser le logiciel de commandes interne Agrostar Profil : Votre organisation, capacité d'écoute et votre diplomatie ont déjà fait leurs preuves ? - Vous êtes flexible et avez une capacité à raisonner avec méthode ? - Vous vous adapter aux différentes problématiques terrains et humaines et savez gérer les priorités ? En pratique : - Ce poste est à pourvoir en CDI ou CDD et à temps plein, - 35 heures par semaine, en modulation, - Horaires de 2*8 Rémunération & avantages - Salaire fixe, - 13ème mois, - Participation et intéressement, - Prime de froid + Habillage[...]

photo VIVE

VIVE

Strasbourg 67000

Du 24/03/2026 au 27/03/2026

Bien sûr qu’il y a de l’amour, les enfants victimes d’inceste aiment leurs parents « L’avocat. – « Laisser la parole », comme on dépose une offrande comme on passe un flambeau C’est exactement de ça qu’il s’agit dans notre cas De parole. Le président. – C’est-à-dire ? L’avocat. – On a privé ma cliente de parole, elle en est restée muette des années Et si elle est ici aujourd’hui devant vous c’est que la parole lui est revenue À la fois elle l’a reprise, à la fois on la lui a rendue. Le président. – Magnifique entrée en matière, Maître, mais l’heure n’est pas à votre plaidoirie Commencez par présenter la plaignante, je vous prie. L’avocat. – Madame Anaïs Lacascade, vingt-sept ans, cheffe dans la restauration Elle accuse son père d’agressions sexuelles et de viols de ses sept à quatorze ans. » Anaïs traîne son père en justice. Ce chef étoilé autoritaire, attentionné et incestueux qui l’a initiée à la gastronomie dans le secret de sa cuisine et de sa chambre à coucher. Et les spectres de son enfance sont appelés à la barre : la mère aveugle, la sœur jalouse, le frère absent, le grand-père qui perpétue l’omerta familiale… Avec éloquence, Joséphine Chaffin livre un éminent plaidoyer[...]

photo Opérateur / Opératrice logistique en entrepôt

Opérateur / Opératrice logistique en entrepôt

Emploi Autres commerces

-, 972, Martinique, Martinique

En tant qu'opérateur en Martinique, vos missions sont les suivantes : - Travailler en étroite collaboration avec notre responsable de base en Martinique et participer aux opérations d'entrepôt et aux livraisons en Martinique. - Traiter les commandes des clients, notamment : Préparer et emballer les produits dans l'entrepôt. Rechercher les articles manquants si nécessaire. Effectuer le contrôle qualité. Livrer les commandes par voie terrestre ou maritime. Communiquer avec les clients pour assurer une expérience fluide. Rédiger des rapports de livraison pour le responsable de base. - Organiser l'inventaire de l'entrepôt, réceptionner les expéditions et coordonner une partie de la logistique d'approvisionnement. - Établir des relations avec les clients : bien qu'il ne s'agisse pas d'une tâche strictement opérationnelle, d'excellentes compétences en communication sont essentielles pour ce poste. - Agir en tant qu'ambassadeur de la marque , en représentant la société avec gentillesse, une attitude positive, professionnelle et orientée vers le service, en interne avec l'équipe et en externe avec les clients. Ce dont vous avez besoin pour réussir L'opérateur idéal pour la[...]

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Assistant social / Assistante sociale

Emploi

-, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Référence CSP: O047250/701403294 Au coeur du Sud-Ouest, le Conseil Départemental de Lot-et-Garonne vous invite à rejoindre une équipe de 1300 agents qui oeuvrent au quotidien sur un territoire de 333 000 habitants. D'Agen à Marmande, de Casteljaloux à Villeneuve-sur-Lot, en passant par Damazan ou Nérac, le Lot-et-Garonne c'est un concentré de Sud-Ouest alliant convivialité et douceur de vivre. Idéalement situé entre les métropoles de Bordeaux et Toulouse, le Lot-et-Garonne est unanimement reconnu pour sa qualité de vie et son environnement privilégié. Véritable « Jardin de la France » pour la qualité et la diversité de ses produits locaux et sa gastronomie, le Lot-et-Garonne est aussi un territoire de culture, de sport et d'activités nature. En terre d'ovalie, l'esprit d'équipe, le partage et la solidarité font partie de notre ADN. Rejoignez le pack lot-et-garonnais ! Le Département de Lot-et-Garonne recrute un·e travailleur·se social·e référent·e ASE au centre médico-social Agen Montanou   Cadre d'emplois des assistants socio-éducatifs territoriaux Direction enfance et famille Direction générale adjointe du développement social Les missions : Sous l'autorité du·de[...]

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Conseiller / Conseillère en insertion professionnelle

Emploi

-, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Référence CSP: O047251/001407858 Le Département de Lot-et-Garonne recrute un·e coordonnateur.rice insertion au sein du centre médico-social de Fumel Cadre d'emplois des assistants socio-éducatifs Direction insertion Direction générale adjointe du développement social Au coeur du Sud-Ouest, le Conseil Départemental de Lot-et-Garonne vous invite à rejoindre une équipe de 1300 agents qui oeuvrent au quotidien sur un territoire de 333 000 habitants. D'Agen à Marmande, de Casteljaloux à Villeneuve-sur-Lot, en passant par Damazan ou Nérac, le Lot-et-Garonne c'est un concentré de Sud-Ouest alliant convivialité et douceur de vivre. Idéalement situé entre les métropoles de Bordeaux et Toulouse, le Lot-et-Garonne est unanimement reconnu pour sa qualité de vie et son environnement privilégié. Véritable « Jardin de la France » pour la qualité et la diversité de ses produits locaux et sa gastronomie, le Lot-et-Garonne est aussi un territoire de culture, de sport et d'activités nature. En terre d'ovalie, l'esprit d'équipe, le partage et la solidarité font partie de notre ADN. Rejoignez le pack lot-et-garonnais ! Sous l'autorité hiérarchique du·de·la chef·fe de service territorialisé[...]

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Chef des cuisines

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

-, 6, Alpes-Maritimes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Situé sur la Croisette, notre restaurant incarne l'élégance, la créativité et l'excellence culinaire. Pour la saison estivale 2026. Nous recherchons un Sous Chef pour rejoindre notre brigade et participer à l'élaboration de menus d'exception, en parfaite harmonie avec le style et l'exigence de notre établissement. POSTE A POURVOIR D'AVRIL à SEPTEMBRE 2026 Votre Rôle En tant que Sous-Chef, vous assisterez le Chef Exécutif dans la gestion quotidienne de la cuisine et jouerez un rôle clé dans le maintien de nos standards d'excellence. Vos responsabilités incluront : - Assister le Chef dans le management et l'encadrement des équipes de cuisine (plus de 30 personnes), en veillant à la bonne organisation et à l'efficacité du service. - Superviser la préparation, la cuisson et la présentation des plats, en garantissant leur qualité et leur constance. - Être garant de l'élaboration et du développement des menus, en proposant des créations innovantes tout en respectant l'identité culinaire du restaurant. - S'assurer du respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de la maintenance des équipements. - Gérer les stocks, les approvisionnements et la sélection des[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Quessoy, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons un aide de cuisine (H/F) qui aura pour missions : - Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats (restauration traditionnelle) - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la mise en place des plats pour le service - Assurer la plonge cuisine Restaurant ouvert les midis 5 jours sur 7, fermé samedi et dimanche. Qualification: Employé non qualifié Profil recherché: Expérience: 6 Mois - en tant que aide de cuisine Compétences recherchées: Cuire des viandes, poissons ou légumes Dresser des plats pour le service Eplucher des légumes et des fruits Préparer les viandes et les poissons Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

-, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

L'établissement, lieu d'animation incontournable de la région, abrite une brasserie contemporaine conviviale et dynamique, ouverte à une clientèle variée : habitués, curistes, touristes et amateurs de gastronomie simple et généreuse. L'établissement recherche aujourd'hui son/sa Chef.fe de Cuisine, un manager rigoureux et passionné, capable d'allier organisation, esprit d'équipe et excellence opérationnelle dans un cadre animé et stimulant. Votre mission Sous la responsabilité directe du Directeur du Casino, vous assurez la bonne marche de la cuisine de la brasserie et garantissez une expérience culinaire fluide, qualitative et cohérente avec l'esprit du lieu. Vos principales responsabilités : - Gérer et superviser l'ensemble des opérations culinaires quotidiennes de la brasserie. - Encadrer et animer une équipe de 4 personnes (cuisiniers, commis, plonge). - Élaborer et renouveler la carte dans un esprit de cuisine contemporaine, simple et efficace. - Assurer la production en respectant les standards d'hygiène, de sécurité et de qualité (HACCP). - Maîtriser les coûts matières, les commandes et les ratios de production. - Organiser le travail de la brigade, planifier les[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Armée - Défense - Sécurité

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Votre rôle consiste à : - Occuper des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle...) et vous savez réaliser de très hautes prestations gastronomiques. - Participer au bon fonctionnement de l'ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboration des plats, service en salle) et de ses activités rattachées (point de vente, hôtellerie). - Veiller à l'hygiène et à la sécurité. - Assister le gestionnaire restauration/hôtellerie dans certaines tâches administratives (magasin, vente de tickets, gestion du badge client). Conditions particulières : - Vous avez la nationalité française - Vous avez moins de 30 ans à la date de signature du contrat - Vous avez passé avec succès les tests de selection (dont tests médicaux liés à la spécialité). Qualités recherchées : Vous justifiez de connaissances significatives en cuisine Vous aimez l'action Vous êtes courtois et serviable Formation : Formation militaire de 6 semaines au Centre de Préparation Opérationnelle du Combattant de l'Armée de l'air et de l'espace à Orange (Vaucluse). La formation de spécialité se poursuit en unité. Etre militaire c'est servir l'état au sein des[...]

photo Serveur / Serveuse petit déjeuner

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons pour notre hôtel Grand hôtel Roi René**** MGALLERY à Aix-en-Provence, 1 serveur/serveuse petits déjeuners H/F, en CDI 39h. Poste à pourvoir dès que possible. Vos avantages : - Rémunération : à voir selon profil - 13ème mois à partir d'un an d'ancienneté - Indemnités compensatrices de nourriture : 4.15€ brut par jour travaillé - Mutuelle avantageuse, prévoyance - Pas de coupure - 2 jours de repos consécutifs - Carte ALL Heartist : tarifs préférentiels dans nos hôtels et auprès de nos partenaires (voyages, gastronomie, bien-être, shopping, etc.) Votre expérience et vos qualifications : - Autonome - Capacité à travailler en équipe - Dynamisme - Gout de la négociation - Rigueur et organisation - Disponibilité et réactivité - Capacités de gestion, d'anticipation - Capacité à travailler efficacement en équipe - Connaissances de l'hygiène et sécurité alimentaire - Maitrise des outils informatiques (Excel, Word, PowerPoint) - Connaissance des normes en vigueur pour le déconditionnement et le déstockage des produits périssables ou dangereux - Maîtrise de la langue anglaise impérative, une autre langue serait un plus.

photo Le Banquet de St-Valentin - H. Purcell, Didon et Enée

Le Banquet de St-Valentin - H. Purcell, Didon et Enée

Strasbourg 67000

Le 14/02/2026

3e édition de notre Banquet de Saint-Valentin. Une seule et unique soirée, le 14 février pour vivre une Saint-Valentin dont vous vous rappellerez toute votre vie. Dans une église parée aux couleurs de l’amour, avec un décor féérique signé Cyril Pallaud, entourés de chanteurs de l’opéra de Paris, vivez l’une des grandes histoires d’amour de l’opéra, Didon & Enée entre les plats d’un dîner gastronomique signé La Casserole. La mise en scène est signée Guillem AUBRY qui sera au Steinway D. Les rôles titres seront assuré par la soprano Margarita POLONSKAY et le ténor Pierre-Emmanuel ROUBET. Le restaurant La Casserole et son nouveau chef Kévin STROH, arrivé en mai 2025 et issu de la Villa Lalique**, vous proposera un nouveau Menu de St-Valentin en 5 temps. Comme  à l’accoutumée, l’apéritif débutera à la Chapelle en partenariat avec les champagnes Moët-Chandon et Veuve-Clicquot. Dîner à table (tables de 2, 4, 6 ou 8 personnes sur demande) Menu adaptable à tous les régimes alimentaires sur demande. Tarif : 100€ (boissons incluses) auquel s’ajoute un don minimum de 95€ par personne. Votre don ouvre droit à une déduction fiscale (cf. CGI). Programme Le Menu détaillé sera connu[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

-, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons UN / UNE cuisinier/ère - saucier/ère H/F pour notre restaurant Vos missions : Sous les ordres du chef. Vous préparez les plats et les sauces Vous contrôlez la production et assurez la traçabilité des ingrédients, des étapes de fabrication et de la recette. Vous assurez la production et le service du midi et du soir. Vous participez à la réception des matières premières . Vous aidez à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et commandes \- Respecter les normes HACCP (manipulation des denrées et des équipements spécifiques) Votre profil : Vous êtes motivé, dynamique, volontaire et ponctuel. Vous avez impérativement une première expérience en cuisine traditionnelle ou gastronomique. Profil recherché - Vous avez obligatoirement de l'expérience en restauration de qualité (comme cuisinier ou chef de partie). Jours non travaillés : lundi soir / samedi midi / dimanche CDD de 4 mois évolutif. Poste à pourvoir à partir de décembre 2025.

photo Venez fêter la Saint Valentin à Saint-Amour

Venez fêter la Saint Valentin à Saint-Amour

Patrimoine - Culture

Saint-Amour-Bellevue 71570

Le 14/02/2026

Soirée Saint Valentin 2026 A 18h : Confirmation de mariage, cérémonie en mairie en présence de Madame le maire. A 20h : Apéritif offert par le Cru Saint Amour. A 20h30 : Dîner gastronomique aux Chandelles accompagné d’un spectacle cabaret avec la compagnie « Légérie ».

photo Connaissance du monde - Le Pérou

Connaissance du monde - Le Pérou

Patrimoine - Culture

Pau 64000

Le 10/03/2026

Laissez-vous guider par le film « Pérou, des sommets sacrés à la racine du monde » du cinéaste-conférencier québécois André Maurice, pour découvrir un Pérou authentique à l’image de l’incontournable Machu Picchu, les communautés indigènes, les artistes de Lima, les récoltants de café, de thé, de cacao et les producteurs de pisco, une eau-de-vie de raisin, tout cela agrémenté par la danse des ciseaux ou les paroles de David, sur son île du lac Titicaca. Destination de choix depuis nombre d’années, le Pérou se distingue par ses richesses archéologiques, sa diversité environnementale, sa gastronomie, ses ressources naturelles, son patrimoine culturel. Le Pérou, dit-on souvent, est « un mendiant assis sur un trône en or ». Séances à 15h : séance au CGR Saint Louis Séances à 20h : séance au CGR Université

photo Connaissance du monde - Le Pérou

Connaissance du monde - Le Pérou

Manifestation culturelle, Cinéma, Cinéma, Photographie - Vidéo

Pau 64000

Le 10/03/2026

Laissez-vous guider par le film « Pérou, des sommets sacrés à la racine du monde » du cinéaste-conférencier québécois André Maurice, pour découvrir un Pérou authentique à l’image de l’incontournable Machu Picchu, les communautés indigènes, les artistes de Lima, les récoltants de café, de thé, de cacao et les producteurs de pisco, une eau-de-vie de raisin, tout cela agrémenté par la danse des ciseaux ou les paroles de David, sur son île du lac Titicaca. Destination de choix depuis nombre d’années, le Pérou se distingue par ses richesses archéologiques, sa diversité environnementale, sa gastronomie, ses ressources naturelles, son patrimoine culturel. Le Pérou, dit-on souvent, est « un mendiant assis sur un trône en or ». Séances à 15h : séance au CGR Saint Louis Séances à 20h : séance au CGR Université

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pour un restaurant semi-gastronomique marocain situé à Aix-en-Provence, Vous assurerez l'accueil, le conseil et le service des plats. Service du midi de 9h à 15h. Service du soir de 18h à la fermeture. Horaires en coupure. Repos le lundi + un autre jour en semaine. Le poste est ouvert aux débutants. Salaire à négocier selon expérience.

photo Assistant / Assistante maître d'hôtel

Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Enseignement - Formation

-, 75, Paris, Île-de-France

Missions principales : Le Maître d'Hôtel assure le bon déroulement du service en salle et veille à la satisfaction optimale de la clientèle. Il encadre, coordonne et forme les équipes de salle, tout en garantissant le respect des standards de qualité et de l'image de l'établissement. Responsabilités et activités principales : Accueillir la clientèle et s'assurer de sa satisfaction tout au long du service. Superviser la mise en place, le déroulement et la clôture du service. Coordonner le travail de l'équipe (chefs de rang, commis, apprentis). Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité. Gérer les réservations et l'occupation de la salle en lien avec la réception ou la direction. Contrôler la facturation et la clôture des caisses du service. Participer activement au service en renforçant les équipes si nécessaire. Former et accompagner le personnel pour maintenir un haut niveau de prestation. Contribuer à l'amélioration continue de l'expérience client et à la fidélisation. Collaborer avec la cuisine et les autres services pour fluidifier la communication interne. Compétences requises : Excellente présentation et sens aigu du service client. Capacités[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 10, Aube, Grand Est

Le Bois du Bon Séjour recherche un cuisinier/ère, un commis/se de cuisine, un second/de de cuisine pourquoi pas vous ? Vous serez amené à travailler des produits de saison, frais et très variés. Vous évoluerez continuellement en apprenant de nouvelles techniques de cuisine. Une belle expérience vous attend si vous avez la motivation, l'implication et la détermination nécessaire. L'établissement propose différentes cuisines. Les midis en semaine, on prépare un menu du marché. De bons produits, bien cuisinés et une recherche quotidienne pour ne jamais faire la même chose. Les midis en week-ends et les jeudis, vendredis et samedis soir, ambiance plus gastronomique avec un menu unique qui change chaque mois. Précision et gourmandise ! Enfin, l'établissement possède un grand parc et deux salles de réception. Des réceptions en traiteur y sont organisées, une manière d'apprendre à envoyer beaucoup d'assiettes en très peu de temps. Les lundis et mardis sont des jours de repos. Il n'y a pas non plus de service le mercredi soir et le dimanche soir. La rémunération sera évaluée en fonction des compétences. Le contrat proposé sera un CDI en 39 heures. Dans une ambiance familiale,[...]

Ressources supplémentaires